JIUWO YAKITORI · LINE 線上預點

今晚想吃點什麼?

每一串都現點現烤,選好餐點,到店現金結帳。

營業時間 18:00–01:30 · 每日最後點餐 00:00

預估等候時間約 40 分鐘

現在下單,最快約 40 分鐘後可取餐/抵達。

01

用餐方式

要先點餐,還是到店再點?

建議優先完成點餐,店家可提前準備,抵達後能更快享用。

LINE 通知紀錄

「LINE 已接受」不代表對方已收到或已讀。失敗請檢查好友、封鎖及訊息額度後補送。

STAFF CONSOLE

待製作訂單

待確認0
製作中0
待結帳0
廚房負載0 / 3
AUTO QUEUE

廚房自動排單

今日訂單直接顯示;過往未完成訂單與未來預訂都會依日期保留於下方。

同時製作 3 張

廚房與內用預訂設定

座位不足時,顧客端會自動將該時段標示為已滿;店休日則整天停止內用預訂。

OWNER FINANCE

利潤分析

僅財務管理員可查看。每個營業日為當天 17:00 至隔天 16:59;這是管理用預估營業淨利,並非稅務申報報表。

選擇日期後載入。

實收營收—
商品成本(含舊單估算)——商品毛利 —
營業費用—
預估營業淨利—淨利率 —

未填成本或費用時,數字可能不完整。

可用資金與每月週轉金

現金與銀行分開記錄;以下依實際資金進出計算,不等於上方預估損益。首次請輸入設定當下的兩個實際餘額。

載入資金資料中…

月損益總覽

按建立訂單的營業日歸屬月份;負數會如實顯示。進貨付款另記現金支出,不在此重複扣除。

選擇月份後載入。

實收營收—
已售商品成本—
商品毛利—
營業費用—
預估損益—利潤率 —

費用分類明細

每日營業日

營業日單數實收成本費用預估淨利

單品貢獻(前 20 名)

商品毛利=分攤實收-品項成本,尚未扣除共同費用;折扣與退款依品項原價比例分攤。

排名品項份數分攤實收成本商品毛利
每份品項成本設定

只供管理員查看。新訂單會保存當時的成本;舊訂單若沒有成本紀錄,則用這裡目前設定的成本估算。日後改成本會改變舊單估算結果,但不會改寫訂單或已保存的成本。

營業費用明細登錄

單次費用歸入指定營業日;指定月份的月費平均分攤到該月每個營業日。進貨食材付款請到「進貨與付款」,避免重複扣除商品成本。起始餘額前的舊費用已標記為「歷史已付」,不會再次扣除可用資金;之後的費用須登錄付款。下方明細跟隨「月損益總覽」選擇的月份。

所選月份費用明細

已結帳訂單調整

可補登折扣或結帳後退款;實收會重新計算。舊訂單沒有結帳紀錄時,原價會暫作實收並於上方提醒。

訂單營業日原價折扣退款實收
OWNER PURCHASING

進貨與付款

僅財務管理員可查看。一般進貨的菜單品項會入庫一次;歷史補登與原料不調整菜單庫存。

進貨紀錄

付款可分次登錄;進貨金額與付款金額分開統計。

選擇月份後載入。

本月進貨總額—
本月實際付款—
全部未付款—

依供應商加總

依進貨日期統計所選月份,包含歷史補登;不混入其他月份的未付款進貨。

供應商筆數進貨總金額

選擇月份後載入。

本月合計——
+ 建立進貨單/歷史補登

請選現有菜單品項或填寫原料。一般進貨會增加菜單品項庫存;已算入現有庫存的舊進貨請改用「歷史補登」。

目前為一般進貨:菜單品項在送出後會增加可售庫存。

進貨品項

運費已包含在上方「進貨總額」內,不會再加一次,也不會增加庫存。

一般進貨只有「菜單品項」會增加顧客可訂庫存;歷史補登所有品項都不調整庫存。進貨付款不會從損益表重複扣成本。

本月進貨與未付清紀錄

ORDERS

待確認訂單

新單

尚未確認

新訂單會先集中在這裡,確認後自動移至待製作。

SALES REPORT

營運銷售報表

每個營業日為當天 17:00 至隔天 16:59,依訂單建立時間歸屬;結帳後才計入營收。

選擇日期後載入報表。

已結帳營收$0
已結帳單數0
平均每單金額$0

用餐方式

內用 $0

外帶 $0

接單來源

線上 $0

現場 $0

每日明細

營業日結帳單數實收營收
尚無資料

熱銷品項前 10 名

品項份數原價金額
尚無資料

純訂位、待結帳、取消及未取餐不計入營收;新單依實收計算,舊單沒有結帳紀錄時暫以原價估算。已刪除的歷史訂單無法納入。

INVENTORY

庫存管理

菜單與庫存管理

品項名稱、價格、庫存與顧客頁顯示狀態會即時同步到所有裝置。

+ 新增品項

庫存可用 −/+ 每次調整 1,或直接輸入數量,再按該列「儲存」。低庫存篩選依已儲存數量,包含售罄品項;切換分類會保留本頁未儲存的輸入。

CUSTOMERS

封鎖名單

未取餐紀錄與使用權限

線上訂單被標記未取餐兩次後,系統會自動禁止該 LINE 使用者再次送單。

目前沒有未取餐紀錄。